便攜式食品安全檢測儀是依據國家最新頒布的食品檢測標準方法，同時(shí)結合快速檢測技術(shù)而研制開(kāi)發(fā) 的高性能檢測儀器。該儀器將化學(xué)顯色、膠體金技術(shù)、干式技術(shù)、生物電阻抗譜技術(shù)、熒光技術(shù)等與先進(jìn) 的微電子技術(shù)相結合，只需 1-2 步檢測，2-25 分鐘即可出檢測結果（依檢測項目前處理不同）。該儀器額快 速定量檢測食品中農藥殘留、有毒有害及食品添加劑等物質(zhì)含量，檢測準確、操作簡(jiǎn)單，并且實(shí)現檢測數 據上傳監控中心或平臺。適用于食品生產(chǎn)、加工、流通等領(lǐng)域，被廣泛應用于各檢測中心、市場(chǎng)監督管理 部門(mén)、食品藥品監管部門(mén)、農業(yè)、畜牧、食品加工廠(chǎng)、農貿市場(chǎng)、大型超市、餐飲機構、賓館酒店，同時(shí) 也被應用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學(xué)設備。