前 言
2019年年底,農業(yè)農村部印發(fā)《全國試行食用農產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》的通知,決定在全國試行食用農產(chǎn)品合格證,督促種植養殖生產(chǎn)者落實(shí)主體責任、提高農產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,探索構建以合格證管理為核心的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管新模式,形成自律國律相結合的農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新格局。
在當前新冠疫情防控期間,很多地區都在積極推行食用農產(chǎn)品合格證制度,鼓勵蔬菜、水果、禽蛋、養殖水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品隨車(chē)附帶合格證上市,特別是供應湖北等重點(diǎn)地區的“菜籃子”產(chǎn)品,需隨車(chē)附帶農產(chǎn)品來(lái)源地出具的合格證??梢哉f(shuō),作為農產(chǎn)品產(chǎn)供銷(xiāo)的信息載體,合格證正在為保障“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)揮積極作用。
食用農產(chǎn)品合格證可以手寫(xiě),可以印刷,也可以機打,在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天,電子化可以有效解決紙質(zhì)化重復填寫(xiě)、效率低、難保存、信息分散、無(wú)法統計等諸多問(wèn)題。因此,我公司要為大家推薦一種以農產(chǎn)品檢測+合格證打印機為主體的信息化管理解決方案,幫助您了解信息化在合格證開(kāi)具、留存、出具、查驗、追溯、監管和檢測等方面的創(chuàng )新應用,有條件的地區,可以參考類(lèi)似方式,積極推進(jìn)合格證信息化管理。
一步開(kāi)具合格證
為有效支撐合格證制度全國試行,積極引導農產(chǎn)品生產(chǎn)者能夠正確、真實(shí)、高效的開(kāi)具合格證,廈門(mén)市藤蔓生物科技有限公司針對《全國試行食用農產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》及時(shí)開(kāi)發(fā)了便攜式農產(chǎn)品合格證檢測打印一體機。目前該產(chǎn)品已在多個(gè)省市縣應用,為落實(shí)該地區農產(chǎn)品生產(chǎn)者主體責任,提升農產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力發(fā)揮了重要作用。
《全國試行食用農產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》規定了全國統一的合格證基本樣式和內容,允許各地根據實(shí)際自定大小尺寸、紙張、顏色,設計不同樣式,根據需要附加追溯碼、檢測報告、產(chǎn)品品牌、認證標識等其他增值信息。
食用農產(chǎn)品合格證既是上市農產(chǎn)品的“身份證”,也是生產(chǎn)者的“承諾書(shū)”,更是農產(chǎn)品質(zhì)量安全的“新名片”。合格證上注明了產(chǎn)品名稱(chēng)、數量、產(chǎn)地、生產(chǎn)者簽名、開(kāi)具日期等詳實(shí)的農產(chǎn)品“身份”信息。最特別的是,在合格證的最醒目位置印有生產(chǎn)主體承諾內容:“我承諾對產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證真實(shí)性負責:不使用禁限用農藥獸藥;不使用非法添加物;遵守農藥安全間隔期、獸藥休藥期規定;銷(xiāo)售的食用農畜產(chǎn)品符合農藥獸藥殘留食品安全國家標準?!?/span>
《全國試行食用農產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》要求合格證一式兩聯(lián),一聯(lián)出具給交易對象,一聯(lián)留存一年備查。倘若農產(chǎn)品生產(chǎn)者都開(kāi)具紙質(zhì)合格證,成本較高且不易保存,合格證智能機支持生成附加二維碼的電子合格證,永久留存在服務(wù)器上以及生產(chǎn)者的檢測APP內。在產(chǎn)地收購環(huán)節,生產(chǎn)者可向下游經(jīng)銷(xiāo)商出具電子合格證,通過(guò)掃碼完成索證索票和二次打證,自動(dòng)建立主體追溯鏈條;在入市環(huán)節,集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者也只需掃碼即可完成入市查驗,省去抽檢環(huán)節,讓合格證產(chǎn)品快速進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售;在接受政府監管時(shí),生產(chǎn)者也可向監管者出具電子合格證,監管者掃碼檢查合格證開(kāi)具的規范性和真實(shí)性。
食品安全源頭在農產(chǎn)品,農產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到老百姓的民生大計!生產(chǎn)者是農產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的第一責任人。要確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全,根本措施還是要讓生產(chǎn)者主動(dòng)擔起責任,從農業(yè)生產(chǎn)源頭自我把關(guān)。
為了更好的保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全,政府鼓勵有條件的主體附帶電子合格證、追溯二維碼等,通過(guò)農產(chǎn)品溯源體系為農產(chǎn)品建立可視化產(chǎn)品檔案,向消費者充分展示農產(chǎn)品安全與品質(zhì)相關(guān)信息,實(shí)現從農田到餐桌的雙向可追溯。
根據《全國試行食用農產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》要求,食用農產(chǎn)品合格證是以農產(chǎn)品包裝或運輸車(chē)輛或收購批次為開(kāi)具單元,實(shí)行一車(chē)一證或一批一證,可以說(shuō),合格證本質(zhì)上就是追溯的一種形式,是一種可追溯憑證。合格證檢測打印一體機可配備“手機app”,幫助農產(chǎn)品生產(chǎn)者在移動(dòng)端快速記錄關(guān)鍵控制節點(diǎn)下的生產(chǎn)過(guò)程信息和投入品使用信息,維護品牌宣傳信息,并在合格證上附加追溯二維碼,實(shí)現合格證和追溯憑證的雙證合一,增加品牌含金量,同時(shí)也幫助監管部門(mén)通過(guò)合格證追溯機制完善“發(fā)生-鎖定-查處”鏈條。
食用農產(chǎn)品合格證解決方案
藤蔓生物專(zhuān)注于智慧農業(yè)追溯大數據產(chǎn)業(yè)發(fā)展,擁有豐富務(wù)實(shí)的項目經(jīng)驗,我公司開(kāi)發(fā)的農業(yè)追溯系統可用于對轄區內農產(chǎn)品從田間地頭到深加工出廠(chǎng)加工過(guò)程全程追溯,及通過(guò)系統進(jìn)行轄區農業(yè)大數據分析。
1、硬件解決方案
序號
儀器名稱(chēng)
優(yōu)勢參數
備注
1.
12/24通道農殘檢測儀+合格證打印機+二維碼網(wǎng)絡(luò )平臺
? 儀器檢測完成自動(dòng)打印農產(chǎn)品合格證;也可手機無(wú)線(xiàn)藍牙連接合格證打印機;
? 7寸屏,安卓系統、無(wú)線(xiàn)功能,可遠程推送升級更新軟件,內置熱敏打印機;
? 每個(gè)通道內置6種波長(cháng)光源,自帶恒溫功能,具有自動(dòng)檢測功能,12/24個(gè)通道可同時(shí)檢測;
? 檢測項目:可檢測農藥殘留、食品添加劑、非法添加劑、有毒有害物質(zhì)、重金屬、水質(zhì)、土肥、?;却箢?lèi)等200余種檢測項目按需選擇。
農殘、
多功能、食品添加劑、重金屬等
2.
二合一食品安全檢測儀+合格證打印機+二維碼網(wǎng)絡(luò )平臺
? 10.1寸屏,安卓系統、無(wú)線(xiàn)功能,可遠程推送升級更新軟件,內置熱敏打印機,帶鍵盤(pán),可插鼠標,數據可追溯上傳;
? 分光部分:每個(gè)通道內置6種波長(cháng)光源,自帶恒溫功能,具有自動(dòng)檢測功能,24個(gè)通道可同時(shí)檢測;
? 金標部分:檢測界面顯示卡片截圖以及CT線(xiàn)圖譜,并顯示CT數值;
? 分光部分檢測項目:可檢測農藥殘留、食品添加劑、非法添加劑、有毒有害物質(zhì)、重金屬、水質(zhì)、土肥、?;却箢?lèi)等200余種檢測項目按需選擇。
? 金標部分檢測項目:農殘類(lèi)、真菌毒素類(lèi)、瘦肉精類(lèi)、獸藥抗生素類(lèi)、藥物?;?lèi)、重金屬類(lèi)、食品添加劑類(lèi)、動(dòng)物疫病類(lèi)等300余種檢測項目按需選擇。
農殘、獸殘、水產(chǎn)等
3.
全自動(dòng)農藥殘留檢測儀+合格證打印機+二維碼網(wǎng)絡(luò )平臺
? 7寸屏,屏幕儀器一體機設計,安卓系統、具有無(wú)線(xiàn)wifi功能,實(shí)時(shí)上傳;
? 酶試劑、顯色劑、底物采用機械臂自動(dòng)化添加,無(wú)需人工操作;
? 儀器自帶37℃恒溫系統;
? 農藥殘留樣品庫內置≥17大類(lèi)農產(chǎn)品,≥240種常見(jiàn)水果、蔬菜樣品名稱(chēng);
? 可遠程推送升級更新軟件,內置熱敏打印機;
? 數據可追溯上傳。
農殘
4.
金標讀數儀+合格證打印機+二維碼網(wǎng)絡(luò )平臺
? 7寸屏,安卓系統、WIFI無(wú)線(xiàn)功能,可遠程推送升級更新軟件,內置熱敏打印機;
? 檢測界面顯示卡片截圖以及CT線(xiàn)圖譜,并顯示CT數值;內置操作視頻二維碼和說(shuō)明書(shū);
? 檢測數據可統計分析,可數據上傳,數據可追溯;
? 內置國家相關(guān)信息查詢(xún)模塊:食品法規、食品標準、食品生產(chǎn)依據、食品標準解讀視頻、國家抽檢細則、檢測指標方法等;
? 檢測項目:農殘類(lèi)、非洲豬瘟、真菌毒素類(lèi)、瘦肉精類(lèi)、獸藥抗生素類(lèi)、藥物?;?lèi)、重金屬類(lèi)、食品添加劑類(lèi)、動(dòng)物疫病類(lèi)等300余種檢測項目按需選擇。
獸殘
水產(chǎn)
5.
華為手機+app+合格證打印機+二維碼網(wǎng)絡(luò )平臺
承諾合格
6.
農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管追溯平臺+追溯一體屏
平臺主要以電腦客戶(hù)端網(wǎng)站建設、手機客戶(hù)端App專(zhuān)用軟件的配套形式相輔相成。App專(zhuān)用軟件安裝在各級檢測單位相關(guān)工作人員的手機(或平板)上,軟件內的信息與電腦端網(wǎng)站同步并實(shí)時(shí)更新。電腦端可實(shí)現對各模塊內容的發(fā)布、新建、修改、刪除、瀏覽、數據分析和權限管理;手機端主要實(shí)現對各模塊信息的瀏覽、查詢(xún)和統計。電腦端和手機端登錄賬號及密碼同步使用。
平臺